De zomer is er weer en dat wil zeggen dat naast een heerlijk temperatuurtje ook de barbecueweer massaal wordt aangestoken. Dit keer geen gerechtje met vlees, maar een gerecht met geitenkaas!
Dit gerecht is heel makkelijk te maken. Dit heb je nodig
• 200g rol geitenkaas
• 4 rijpe vijgen
• 4 takje rozemarijn
• 4 TL honing
Zo maken we de gebakken geitenkaas met rozemarijn, vijgen en honing :
- Snijd de kaas in 8 plakjes
- halveer de vijgen
- leg twee stukjes kaas, 2 halve vijgen en een takje rozemarijn in het grilpannetje
- bevochtig ze met een theelepel honing en verwarm ze op de barbecue tot de kaas begint te smelten
Eet smakelijk!
TIP: dit gerecht kunt u ook heel gemakkelijk maken in de oven.
U kunt natuurlijk nog veel meer lekkere gerechten maken in de grilpannetjes. Wat dacht u van courgette met tomaat en aubergine? Paprika met mozzarella en basilicum.
Om een heerlijke BBQ te bereiden raden wij onze BBQ Passion servies aan van Villeroy & Boch. Bestel het servies hier online.
